フルーツタンフル

娘が動画で見たフルーツタンフルを作りたいと言うので、グレープフルーツとマンゴーでやってみました。氷水に冷凍フルーツを入れて氷の膜がはるまでひたすら混ぜるだけ😬
フルーツタンフルって、韓国語でフルーツ飴って言う意味みたいですね。確かに飴のように氷の膜がカリッとして、中がトロッと程よく溶けて、飴よりヘルシー🎵ただ、冷たすぎて歯がヤバい😂
こないだは苺とぶどう🍇でやりましたが、苺が一番美味しかったです。

パン工房ソレイユ

兵庫県西宮市鳴尾町に2011年オープンの町のパン屋さんです。

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